［味付け不要！！５分で完成］切り干し大根のナムル／あともう1品欲しいときに・・・

［味付け不要！！５分で完成］簡単に作れちゃうおかずです+:｡☆

忙しい時のあともう１品に嬉しいおかずに仕上がりましたヾ(･∀･`o)ﾉ

 

［味付け不要！！５分で完成］切り干し大根のナムル

材料


＊切り干し大根　３０ｇ（さっと洗い水で戻し、ざく切りにします）

＊にら　１束（切り干し大根に合わせて切ります）

＊ごま油　大さじ１

＊塩昆布　１５ｇ


作り方


①切り干し大根を戻したつゆを鍋に入れ沸かし（足りなければ水を足します）、切り干し大根をさっと茹でます。

②①ににらを入れさっと火を通したら火を止め、ザルにあけます。（茹で汁は美味しいのでスープを作ったりするのにとっておきましょう）

③②をボウルにあけ、ごま油を混ぜます。

④③に塩昆布を入れ和えて出来上がりです。

切り干し大根とにらの茹で汁はラーメンスープに使用しました♪

写真を取り忘れたのですが、上にこのナムルものせて・・・。

とっても美味しくいただけました+:｡☆

簡単に作ることができるので、あともう１品欲しいときに嬉しいおかずです(*Pq´∀｀)

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